![](https://praza.gal/media/cache/news_article_thumbnail/uploads/img-5380-en-tamano-grande-5326959.jpeg)
Fogóns do Anllóns: o río que alimenta a comarca de Bergantiños convértese en destino gastronómico
O proxecto dos Fogóns do Anllóns, que se presentou este mércores en Fitur, nace para converter os concellos da Laracha, Carballo, Coristanco, Ponteceso e Cabana nun "territorio gastronómico diferenciado", en palabras do vicepresidente da Deputación da Coruña, Xosé Regueira. "O obxectivo final é que un territorio no que se come estupendamente pase a ser un territorio gastronómico que destaque en calquera escenario", salienta o tamén responsable da área de Turismo do ente provincial