A Granxa Experimental de Leite de Lugo, un centro de formación e innovación pensado para as necesidades do rural galego
Hai tres anos a Deputación de Lugo creou en Castro de Rei esta unidade pioneira que busca mellorar a investigación sobre o sector lácteo, central na economía galega e moi especialmente na lucense, e especialmente a formación do alumnado, pois acolle as prácticas do estudantado de Veterinaria. Falamos co seu coordinador, o profesor Luís Quintela (USC)