Os sistemas históricos e tradicionais de regadío, declarados Manifestación Representativa do Patrimonio Cultural Inmaterial. O Ministerio de Cultura completa o proceso que busca "a salvagarda do conxunto de saberes, coñecementos, técnicas, prácticas, formas de organización social, normas consuetudinarias e mecanismos de transmisión vinculados historicamente ao uso, aproveitamento e xestión tradicional da auga"