A Indicación Xeográfica Protexida Vaca e Boi de Galicia/Vaca y Buey de Galicia pasa a denominarse oficialmente só en castelán: Vaca Gallega-Buey Gallego. A Consellería de Medio Rural completou a pasada semana a mudanza coa publicación da correspondente orde no DOG, onde indica que "no proceso de tramitación" desta IXP ante a Comisión Europea "houbo dificultades técnicas para que a denominación a inscribir fose Vaca e Boi de Galicia/Vaca y Buey de Galicia", vixente dende 2017, polo que durante o proceso "houbo que cambiala" pola definitiva só en castelán. A nova IXP está promovida polo Consello Regulador Ternera Gallega, que tamén se identifica unicamente en castelán. O BNG, a través do seu deputado Secundino Fernández, cualifica a remuda como "vergoñenta". Na imaxe, o logotipo orixinal da IXP e o novo, segundo foron publicados no DOG -no caso do novo, con fonte de letra diferente á que vén empregando a propia IXP-.
