A Consellería do Mar e a Universidade de Santiago de Compostela van analizar o impacto que tería unha redución da presión impositiva sobre as preferencias das persoas no consumo de peixe e marisco. Asinan un convenio financiado en parte polo Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura para a creación dun modelo que permita mellorar as análises e medición de impactos asociados a cambios nos impostos, como pode ser o IVE, ou nas preferencias dos consumidores. Un estudo e que serviría de base á modelización dunha campaña de promoción do consumo de peixe que estimule a demanda. [📸 CC-BY-SA USC]
